第441章
将已经变软的粉丝摆放到娃娃菜中间。
锅中再加适量的油，油热后下入蒜末煸炒出香味，加入一点盐和糖煸炒均匀。
李沐雪将锅中炒好的蒜蓉放到粉丝上。
将剁辣椒放在蒜蓉粉丝上。
然后端起整盘蒜蓉粉丝娃娃菜入锅，在锅中蒸了几分钟后拿了出来。
淋上蒸鱼豉油，再淋上一些热油，撒上少许香葱碎便快速做好了一盘。
李沐雪又做了二十盘，韩墨轩他们推着送餐车给客人们送去。
紧接着，李沐雪赶紧做豉香烤鱼。
将腌制好的黑鱼表面用刀又开了几刀花刀方便入味，汪诗诗在一旁一直帮忙给她做着其他的鱼。
“诗诗真是谢谢你了！有你在，我今天少忙碌许多！”
汪诗诗笑着摇了摇头，“没关系的沐雪姐！我能出上一份力是应该的！”
“这些鱼就按你之前给我说的步骤做吧？”
“是的。”
“好，我知道了。”
汪诗诗开始将腌制的鱼放到刷好油的烤架上，用厨房纸吸干水分，再在鱼身上刷食用油，把一条条鱼送入预热好的大烤箱中。
“220度烤25分钟再拿出来撒一下烤料是吗？”
“是的，撒上烤料后再烤五分钟就可以了。”汪诗诗帮李沐雪调着烤箱温度。
李沐雪手里一直没闲着，把鱼都放上烤架弄好后让汪诗诗帮忙放入烤箱。
又赶紧将虾仁炒芦笋炒上。
盛盘的虾仁芦笋鲜美极了！芦笋嫩绿油亮，看着就爽口。
菜一道道往外送着。客人们脸上洋溢着笑容，李沐雪透过送餐口看着，很是满足。
“诗诗，你做你的西餐吧！”