＂还有那个麻酱，大姐儿能教我们咋调得好吃不？＂牛二嫂也笑着问，她就知道梅氏不在乎这点东西，不会抠唆着不教。
“好。”云开未穿越前，在一家知名的凉皮连锁店里打了两个学期的工，除几种经典面皮，她还知道米皮的做法，对各种调料也很熟悉，只是这里没有辣椒，所以制不出现代的经典口味罢了。
以前住在偏远的山村里，一种开口的小吃没什么价值，现在搬到县城边便能靠着它赚钱了，云开见曾林媳妇能想到这一点，也很替他们开心。
曾林媳妇跑去县里买麻酱和调料，回来时牛二嫂已跟云开学会蒸面皮了，而且比云开蒸得还好，一院子人又乐得东倒西歪的。
调好麻酱，蒜泥，酱油，醋，香油，菜籽油，再加上黄瓜丝，与切成丝的面皮拌在一起，牛二嫂和曾林媳妇分了一碗，就踏实了，赶忙去准备摆摊的事儿。
梅氏也胃口大开地吃了一碗，见到娘亲想吃东西，云开比自己吃下去还要高兴。
晚上，去山谷干活回来的安其满足足吃了三大碗，吃完满足地摊在椅子上，“咱家开儿许是从西北边过来的，我在店里干活时，有个西京来的客商提过他们那边的面皮，说得天上有地上无的，兴许就是这个味儿。”
梅氏一把搂住云开，“不管开儿打哪来的，现在就是咱们家的，哪也不能去！”
云开被娘亲逗得咯咯笑，“我的家在这儿，还能去哪里，等娘给爹生了满屋子的弟弟妹妹，搁不下我了，赶我我也不走！”
“净胡说，哪就能生满屋子！”梅氏弹了闺女的额头，“等有了弟弟妹妹，娘还指望着你洗尿布带孩子呢，你想走也得拴着！”
安其满笑道，“待咱家老三会叫姐了，开儿就该嫁人了吧。”
“老大还在肚子里，你就琢磨老三了……当我是家里的老母猪么？”梅氏嗔骂道。
一屋子笑声不断，院里的大黑舒服地伸伸懒腰，打个滚继续睡。
第二天，曾林两口子和牛二哥两口子挑着四副担子，到南城门外挨着卖茶卖馄饨的摊子支起几张木板桌开始卖面皮。大暑天气闷热，面皮很受欢迎，带过去的面皮不到两个时辰就卖光了。两家喜上眉梢，接下来便早出晚归地摆摊赚钱。
紧接着，曾应梦在城里一个酒楼做账房杂事，曾应龙拿着南山镇日升杂货分号掌柜给的条子，到青阳日升杂货的总店当小伙计，安其水在也在城里找了个布店干活。
眼见着，就安其金和安其满还没有着落了。安其满每天去刘神医那里当狗腿子，早晚会捞到好处，而自己的男人只能去码头扛麻袋，杨氏怎么能不及，她四处打听，听找大郎玩的曾桶说他家卖的面皮是从安二叔家学的，杨氏立时就跳了脚。
“看到没？看到没！还说什么打虎亲兄弟上阵父子兵，你在这儿累死累活地赚不着钱，咱娘都快吃不上饭了，他有赚钱的门道，却瞒着咱们让外人去赚！这是亲兄弟吗！”
安其金的脸色也不好看，安其堂赶忙道，“那东西大姐儿给咱们送过，当时大嫂还吃了两碗呢。人家觉得好吃学了拿去卖钱是人家脑子快，怪不到二哥头上。”